Для успешного ресторанного бизнеса нужно продумать каждый шаг, начиная с кухни, завершая оформлением интерьера и мебели. Главным акцентом любого заведения является мебель для кафе и ресторанов, выбор которой сопряжен с рядом трудностей.
Во-первых, что именно заказать из такого изобилия предложений, в плане дизайна и материалов. Во-вторых, как грамотно сочетать аксессуары с общей концепцией интерьера.
Однозначно: гарантом привлекательности любого заведения являются предметы мебели, подобранные профессионалом. Конечно, важным фактором высокой репутации заведения являются искусно приготовленные блюда, подаваемые в приятной обстановке. Но, чтобы обеспечить последнюю, нужно заказать мягкую мебель https://www.bar-line.ru/catalog/stulya-barnye/, столы, стулья в компании со стажем.
Выбираем мебель правильно
Обязательные атрибуты мебели для ресторана — стулья, диваны, стойки, столы.
Эти предметы должны обладать высокой износоустойчивостью и быть удобными в эксплуатации. Какие материалы считаются наиболее подходящим? В основном предпочтение отдают качественному дереву и металлу. Дизайн и цвет аксессуаров задается тематикой заведения.
Важно учесть, что интерьер кафе отличается от ресторана:
— контингентом посетителей;
— обстановкой и атмосферой;
— меню, проходимостью и длительностью посещений.
Перед заказом мебели тщательно рассчитывается планировка пространства. Мебель должна быть расстановлена так, чтобы оставались свободные места между столами, она не должна загружать помещение. Тематика кафе может допускать и наличие диванов. Мебель в кафе можно подобрать простых моделей, аккуратную и компактную и декорировать ее с помощью, например, скатертей и чехлов.
Популярные сегодня стили в оформлении ресторанов — лофт и кантри. Они обусловлены наличием деревянной мебели, например, из дуба или бука. Декором могут послужить подобранные по цвету и материалу аксессуары. Изысканности добавит дизайнерская мебель.
В баре не обойтись без стойки и высоких стульев, кожаных диванов, зеркал и бара для спиртных напитков — это то, на что стоит обратить особое внимание.